Veģetāri un vegāniski
Piemēroti dažādām ēšanas izvēlēm
SEZONĀLI
Piedāvājums mainās līdzi dabas ritmam
DABISKI
Bez konservantiem, krāsvielām un garšas pastiprinātājiem
VIETĒJI
Svaigi dārzeņi un garšaugi no Latvijas laukiem un dārziem
MŪSU DĀRZEŅI
Garša sākas ar dārzeņiem
Mēs pārvēršam Latvijas dārzeņus un garšaugus gardumos, kas ikdienas maltītēm piešķir jaunas garšas. Dabiskas sastāvdaļas, rūpīgs darbs un dažādi veidi, kā baudīt dārzeņus.
.jpg)
.jpg)
.jpg)
MŪSU DĀRZEŅI
Dārza pasta – jauns veids, kā baudīt dārzeņus
Dārza pasta ir dabiska dārzeņu pasta, kas ļauj izbaudīt dārzeņu īsto, bagātīgo garšu.
To vari izmantot uz maizes, uzkodu platēs, groziņu pildījumam, tortiljās vai dažādu ēdienu papildināšanai.
Veģetāri un vegāni
Bez pievienota cukura
Šķiedrvielu avots
BAKLAŽĀNS · ĶIRBIS · BIETE · PASTINAKS
AIZ PRODUKTIEM IR CILVĒKS
Baibas stāsts
Viss sākās ar dārzeņiem un vēlmi radīt ko vairāk.
Dārzeņu pārstrāde Baibas dzīvē ienāca pirms aptuveni 17 gadiem, kad viņa apprecējās ar zemnieku ģimeni. Vēloties pievienot vērtību saimniecībā audzētajiem dārzeņiem, Baiba kopā ar vīru sāka meklēt jaunus veidus, kā tos pārvērst gardos produktos.
.jpg)
Baibai vienmēr paticis gatavot, eksperimentēt un atklāt jaunas garšu kombinācijas. Agronomes izglītība un gadu gaitā uzkrātā pieredze dārzeņu pārstrādē kļuvusi par pamatu viņas darbam arī šodien.
JAUNUMI
Kas jauns
Novembrī gaidāms īpašs rudens vakars Lielplatones muižā
Sadarbībā ar Lielplatones muižu novembrī aicināsim uz izzinošu un sirsnīgu rudens vakaru, kur satiksies vēstures stāsti, īpaša atmosfēra un gards ēdiens.
Pasākuma ēdienos būs iekļauti “Dārzeņi Pilnā Spēkā” gardumi — sīpolu marmelāde, latviskie humosi un dārza pastas, piešķirot maltītei interesantus un jaunus garšas akcentus.
Precīzu pasākuma datumu un plašāku informāciju publicēsim drīzumā.